In unserem Restaurant legen wir grössten Wert auf regionale Herkunft und frische Zutaten.
Wir arbeiten eng mit Produzenten und Landwirten aus der Umgebung zusammen, um saisonale Produkte in bester Qualität zu erhalten. So garantieren wir nicht nur unverfälschten Geschmack, sondern unterstützen auch die regionale Wirtschaft.
Jedes Gericht wird mit Liebe und Sorgfalt frisch zubereitet – für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Unsere Küche steht für sorgfältig ausgewählte Zutaten, handwerkliche Qualität und eine feine Verbindung aus regionalen Einflüssen und internationaler Inspiration.
Mit viel Leidenschaft entstehen Gerichte, die durch Geschmack, Raffinesse und Liebe zum Detail überzeugen. Entdecken Sie besondere Aromen, harmonische Kompositionen und kulinarische Momente, die Ihren Besuch im Alpin Royal Restaurant zu einem Erlebnis machen.
Unsere Weinkarte ist eine Reise durch die Welt der Aromen – von spritzig-frischen Weissweinen bis zu samtig-tiefen Rotweinen.
Jeder Tropfen wurde mit Sorgfalt ausgewählt, um unsere Speisen zu begleiten und besondere Genussmomente zu veredeln.
Ob bekannte Klassiker oder spannende Entdeckungen: Wir laden Sie ein, den passenden Wein zu finden – für Augenblicke, die bleiben.
Hier geht es zu unserer Weinkarte
